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肝素亲和柱全新升级，揭秘GB 5009.299-2024食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定
肝素亲和柱作为艾杰尔免疫亲和柱产品系列之一，主要应用于巴氏杀菌乳、调制乳、含乳饮料、调制乳粉及乳基婴幼儿配方食品中牛乳铁蛋白含量的测定。
产品信息
| 产品货号 | BAC50020-12 |
|---|---|
| 产品名称 | Heparin Immunoaffinity column |
| 产品描述 | 12mL, 20/Pk |
| 电商链接 | 点击此处即刻前往 |
产品亮点
- 至纯至简：100%遵循GB 5009.299-2024前处理步骤，12 mL大体积柱管，无需辅助即可实现一步上样，保证流速，减少堵塞，让标准操作变得更加顺畅；
- 稳收双高：缓冲液添加回收率＞95%，RSD＜5%；
- 艾飞双行：艾杰尔肝素亲和柱+飞诺美Jupiter C4液相色谱柱的黄金搭档，轻松助力乳铁蛋白的测定。
产品参数
| 参数信息 | 国标要求 | 升级产品 |
|---|---|---|
| 凝胶装填量 | 1 mL | 1 mL |
| 柱容量 | ≥2 mg | ≥5 mg |
| 柱体积 | 无要求 | 12 mL |
| 产品流速 | 1-3 mL/min | 1-1.5 mL/min |
| 柱容量回收率 | ＞95% | ＞95% |
| 适用性 | 巴氏杀菌乳、调制乳、含乳饮料、调制乳粉及乳基婴幼儿配方食品 | 巴氏杀菌乳、调制乳、含乳饮料、调制乳粉及乳基婴幼儿配方食品、发酵乳等 |
- 储存条件：肝素亲和柱需在2-8℃条件下储存，不得冷冻。
- 保质期：在最佳保存温度条件下，产品有效期18个月(蛋白提取试剂有效期6个月)。
- 注意事项：为保证最佳回收率，使用前，肝素亲和柱及待检样品需于18-25℃回温。
样品前处理方法
- 称量：称取5g（精确至0.01g）巴氏杀菌乳（巴氏奶）试样于烧杯中，加标；
- 提取：加入适量磷酸盐缓冲液Ⅱ提取，分次将样品转移至25mL容量瓶，用磷酸盐缓冲液Ⅱ定容至刻度，充分混匀后转入离心管，在4℃条件下10000r/min离心8min，取样液10mL 待净化。
*肝素亲和柱使用前要恢复至室温（25℃） - 活化：肝素亲和柱使用前先将柱中保护液放掉，后加入5.0mL 磷酸盐缓冲液Ⅱ活化；
- 上样：准确将10.0mL样液过柱，控制流速在1mL/min~3mL/min
- 淋洗：用10.0mL 磷酸盐缓冲液Ⅱ淋洗，弃去流出液，用吸水纸擦拭干净柱管内壁残留液体
- 洗脱：5.0mL磷酸盐缓冲液Ⅰ洗脱，不要抽干；
- 浓缩：收集洗脱液并用磷酸盐缓冲液Ⅰ定容至5.00mL，过0.45μm PES水相针头滤膜，上机待测。
色谱分析条件
- 色谱柱：Jupiter C4 4.6×250mm 5μm 300?；P/No: 00G-4167-E0
- 流动相：A：0.1%三氟乙酸水溶液；B：乙腈；
- 流 速：1.0 mL/min；
- 柱 温：30 ℃；
- 进样量：50 μL；
- 梯度条件：
| 时间(min) | A% | B% |
|---|---|---|
| 0 | 85 | 15 |
| 20 | 15 | 85 |
| 22 | 85 | 15 |
| 25 | 85 | 15 |
实验结果
标准曲线：
准确移取牛乳铁蛋白标准中间溶液，用磷酸盐缓冲液Ⅰ稀释定容，配制成浓度分别为 1.0μg/mL、5.0μg/mL、10.0μg/mL、20μg/mL、50.0μg/mL、100.0μg/mL的标准系列工作液，临用现配。以物质峰面积响应值为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
实验谱图
实验数据
| 化合物 | 理论浓度 (mg/kg) | 平行次数 | 实测结果 (mg/kg) | 平均回收率 | RSD% |
|---|---|---|---|---|---|
| 牛乳铁蛋白 | 100 | 第一次 | 98.9188 | 98.03% | 1.50% |
| 第二次 | 98.9450 | ||||
| 第三次 | 96.2280 |
*注：实验数据为扣除空白后结果
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联系电话
400-606-8099
